Menschen, Geschichten, Bilder
Südafrika. Ein Autowrack an der Straße weist den Weg in den Workshop ko Kasi. Zäune aus aufgeschichteten Autoreifen frieden das Gelände ein. Aus den Gebäuden dahinter schallt Musik. Der Workshop ko Kasi ist kein klassisches Touristen-Ziel, dies wird schnell klar. Ko Kasi ist ein umgangssprachlicher Begriff, der in allen elf amtlichen Landessprachen Südafrikas dasselbe bedeutet: in the township. „1500 Autoreifen als Brücke zwischen Tradition und Moderne“ weiterlesen
Südafrika. Mpume Mqwebu ist ein bekannter Name in der Food-Szene Südafrikas. Die umtriebige Chef-Köchin liebt traditionelle, teils schon in Vergessenheit geratene Zutaten, aus denen sie moderne Gerichte kreiert. Sie fördert Urban-Farming-Projekte und Fraueninitiativen, veranstaltet Koch-Events und sogar ein Festival. Ein Besuch bei der vielseitig engagierten Köchin und Unternehmerin. „Botschafterin der traditionellen südafrikanischen Küche“ weiterlesen
Südafrika. Sanza Sandile ist nicht nur ein begnadeter Koch sondern auch ein packender Geschichtenerzähler, kluger Philosoph und überzeugender Entertainer. In seinem Dinner Club in Johannesburgs Multi-Kulti-Viertel Yeoville kocht er jeden Abend panafrikanische Gerichte für maximal 18 Gäste. „Der „kulinarische Schmuggler“ von Yeoville“ weiterlesen
Urbanisierung. Afrikas Stadtbevölkerung ist die am schnellsten wachsende weltweit. 2035 wird die Hälfte aller Afrikaner – rund 900 Millionen Menschen – nach Schätzungen der Vereinten Nationen in Städten leben. Diese Entwicklung bringt große Herausforderungen, aber auch Chancen mit sich. „Afrikas Zukunft ist urban“ weiterlesen
Namibia. Das Tor am Veterinärzaun wird wie eine Staatsgrenze bewacht. Acht Polizisten in braunen Militäruniformen kontrollieren jedes Fahrzeug, fragen nach Ziel und Ladung. Denn wer den Kontrollpunkt bei Oshivelo nördlich der namibischen Minenstadt Tsumeb passiert, betritt eine andere Welt. „Hinter dem Zaun fängt Afrika richtig an“, heißt es in Windhoek.
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